Технология молока и молочных продуктов : [учебник]

Main
Технология молока и молочных продуктов...

Технология молока и молочных продуктов : [учебник]

Г.Н. Крусь, А.Г. Храмцов, З.В. Волокитина, С.В. Карпычев, ред.: А.М. Шалыгина

0 / 0

Quanto ti piace questo libro?

Qual è la qualità del file?

Scarica il libro per la valutazione della qualità

Qual è la qualità dei file scaricati?

Pagine:

456

File:

PDF, 5.91 MB

IPFS:

,

0

Leggi Online

La conversione in è in corso

La conversione in non è riuscita

Puoi essere interessati a

Чебакова, Г.В. — Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения

Манжесов, В.И. — Технология хранения растениеводческой продукции : [учеб. пособие]

Пащенко, Л.П. — Технология хлебобулочных изделий

Митрофанов, Н.С. — Технология продуктов из мяса птицы

Андрианова Г.П. — Технология переработки пластических масс и эластомеров в производстве полимерных пленочных материалов и искусственной кожи. Технологические процессы производства полимерных пленочных материалов и искусственной кожи

Забашта, А.Г. — Технология мясных и мясосодержащих консерво

Иванова, Е.Е. — Технология морепродуктов

Гаврилова, Н.Б. — Технология молока и молочных продуктов: традиции и инновации

ред.: А.П. Нечаев — Технологии пищевых производств : [учебник]

ред.: В.А. Панфилов — Теоретические основы пищевых технологий. В 2 кн. Кн. 2 : [монография]

Глущенко, Н.А. — Сооружения и оборудование для хранения продукции растениеводства и животноводства

Н.Д. Малова — Проектирование систем кондиционирования воздуха на предприятиях мясной промышленности

Никуленкова, Т.Т. — Проектирование предприятий общественного питания

Изилов, Ю.С. — Практикум по скотоводству : [учеб. пособие]

ред.: Е.А. Пучин — Практикум по ремонту машин : [учеб. пособие]

А.С. Коничев, И.Л. Цветков, А.П. Попов — Практикум по молекулярной биологии : [учеб. пособие]

Костомахин, Н.М. — Породы крупного рогатого скота

Боев, В.И. — Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока

Бредихина, О.В. — Научные основы производства рыбопродуктов

Менькин, В.К. — Кормление животных

Щербаков, В.Г. — Биохимия и товароведение масличного сырья

Чебакова Г.В., Данилова И.Л. — Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения

Лотош В.Е. — Фундаментальные основы природопользования. Книга 3. Переработка отходов природопользования

— Инновационные технологии в пищевой промышленности: Материалы VIII Международной научно-практической конференции

— ЭФКО Надежные партнеры - выгодное сотрудничество

Родионов Г.В. — Справочник бригадира молочной фермы

Вестфалия Сепаратор. — Переработка сыворотки на технологических линиях фирмы Westfalia Separator Food Tec GmbH

Сокольников Ю. — Упаковка. Все об упаковке

Туников Г. М., Коровушкин А. А. — Разведение животных с основами частной зоотехнии: Учебник для вузов

Савинова Н.А. (сост.) — Блюда со сгущенным молоком

Юрышева Я. — Волшебные кексы в микроволновке

Кирпичников В.П., Ботов М.И. — Тепловое оборудование предприятий общественного питания. Справочник

Петибская В.С. — Соя химический состав и использование

Кузнецов А. Ф., Святковский А. В., Скопичев В. Г., Стекольников А. А. — Крупный рогатый скот. Содержание, кормление, болезни их диагностика и лечение

Боровков М.Ф., Фролов В.П., Серко С.А. — Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства

Termini più frequenti